No Image

ที่มาของไข่ปลา คาเวียร์ …. กิโลกรัมละ 150,000 บาท

เมษายน 30, 2018 956C3F 0

ไข่ปลาสเตอร์เจียนแต่เรียก “คาเวียร์” ทั่วโลกควบคุมแต่ไทยยังขายกันเพียบ     ……….“คาเวียร์” คือชื่อของไข่ปลา “สเตอร์เจียน” หรือ Sturgeon เป็นปลา “สองน้ำ” ที่เชื่อว่าเกิดมา ตัRead More

คาเวียร์สีดำแห่งความรัก

เมษายน 28, 2018 956C3F 0

คาเวียร์จากปลาสเตอร์เจียน (Sturgeon) ปรากฏในเมนูพิเศษของจักรพรรดิจีนสมัยโบราณ ในฐานะยาอายุวัฒนะ ซึ่งทานทานเพื่อเพิ่ม “ศักยภาพแห่งความเป็นชาย” คนเปอร์เซียโบราณเรียกมันว่า “อาหารแห่งพละกำลัง” ขณะที่ผู้คRead More

คาเวียร์ เพื่อสาวผิวสวย

เมษายน 27, 2018 956C3F 0

   หากพูดถึงไข่ปลาคาเวียร์ หลายคนคงนึกถึงเมนูคู่ปากของคนชนชั้นสูง หรืออาหารเลิศหรูลอยฟ้าสำหรับผู้มีรสนิยม แต่นอกเหนือจากความพิเศษในเมนูสุดอร่อยนั้น “คาเวียร์” ยังเต็มเปี่ยมไปด้วยสารอาหารทรRead More

การเลือกคาเวียร์สีดำ

เมษายน 26, 2018 956C3F 0

คาเวียร์ที่ดีที่สุดเป็นแบบใด? – นี่คือคำถามที่ยากที่สุดในการตอบ. พึงระลึกไว้เสมอว่า รสชาติของคาเวียร์ขึ้นอยู่กับคุณภาพของมัน ด้วยเหตุนี้การสัมผัสรสชาติที่แท้จริงของคาเวียร์จึงสำคัญที่คุณภาพของคาเวียร์Read More

No Picture

คาเวียร์ ทำไมต้องราคาแพงขนาดนี้

เมษายน 25, 2018 956C3F 0

คาเวียร์ หรือไข่ปลาคาเวียร์ (Caviar) ที่จริงแล้ว ไม่ใช่ได้มาจากปลาคาเวียร์ เพียงอย่างเดียว แต่อย่างใด แต่เป็นไข่ปลา ที่ผ่านการปรุงรสมาแล้ว     โดยไข่นั้นได้มาจากปลาหลากหลายประเภท โดยส่วนมากจะนำมาจาก ไRead More